Insalata di fragole e feta
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 10 Porzioni
- $15
Insalata di fragole e feta
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 10 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Frutta secca e semi
- 🌰 1 tazza di mandorle affettate
Condimenti e spezie
- 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati
- 🍯 1 cucchiaino di miele
- 1 cucchiaino di senape di Digione
- ¼ di tazza di aceto di lamponi
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- 🍬 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1 tazza di olio vegetale
Verdure e frutta
- 🥬 1 cespo di lattuga romana, strappata
- 🍓 1 pinta di fragole fresche, affettate
Latticini
- 1 tazza di formaggio feta sbriciolato
PASSI
Raccogli tutti gli ingredienti.
Metti le mandorle in una padella a fuoco medio-alto; cuoci, mescolando frequentemente, fino a quando non saranno leggermente tostate. Togliere dal fuoco; mettere da parte.
Per fare la salsa: mescolare aglio, miele, senape di Digione, aceto di lamponi, aceto balsamico, zucchero di canna e olio vegetale insieme fino a quando non saranno ben combinati.
Metti le mandorle tostate, la lattuga romana, le fragole e il formaggio feta in una ciotola per insalata; aggiungi la salsa e mescola per ricoprire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
378
Calorie
- 7gProteine
- 12gCarboidrati
- 34gGrassi
💡 Suggerimenti
Per una croccantezza aggiuntiva, prova ad usare mandorle caramellate invece di mandorle tostate semplici.Puoi sostituire l'aceto di lamponi con l'aceto di mele per un profilo di sapore diverso.Per risparmiare tempo, puoi preparare la salsa in anticipo e conservarla in frigorifero fino a una settimana.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.