Preriscalda il forno a 180 gradi Celsius.

Combina il formaggio cremoso e lo zucchero a velo in una ciotola capiente. Utilizzando una frusta elettrica a velocità media, mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

Aggiungi l'uovo al composto e sbatti fino a renderlo leggero e soffice.

Taglia i panini a metà orizzontalmente, senza separarli. Rimetti la parte inferiore nella confezione e posizionala su una teglia da forno.

Distribuisci il ripieno di formaggio cremoso sulla base e aggiungi il ripieno per torta alla fragola.

Metti la parte superiore dei panini e spennella con burro fuso. Copri con carta stagnola.

Inforna per 20 minuti.

Scopri e continua la cottura fino a doratura, per altri 5-8 minuti.