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Tartellette di Fragole e Kiwi

Costo $10.5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porzioni
  • $10.5

INGREDIENTI

  • Base di Pasta

    • 🥚 1 uovo
    • 2 cucchiaini di acqua
    • 12 gusci di pasta sfoglia surgelati, scongelati

  • Ripieno di Fragole

    • 1/3 di tazza di confettura di fragole
    • 🍓 2 pinte di fragole fresche, affettate

  • Salsa al Kiwi

    • 🥝 4 kiwi, sbucciati e senza semi
    • 🍯 2 cucchiai di miele

  • Panna Montata

    • 1/2 tazza di panna pesante
    • 2 cucchiaini di zucchero a velo

PASSI

1

Sbatti insieme l'uovo e l'acqua in una ciotola. Spennella i gusci di pasta sfoglia con il composto d'uovo e cuoci i gusci secondo le indicazioni sulla confezione.

2

Fai sciogliere la confettura di fragole in una padella a fuoco basso. Togli dal fuoco e incorpora le fragole affettate.

3

In un robot da cucina, frulla i kiwi e il miele fino a ottenere un composto liscio.

4

In una ciotola grande, sbatti insieme la panna pesante e lo zucchero a velo fino a formare picchi rigidi.

5

Riempi ogni guscio di pasta sfoglia con il composto di fragole, condisci con la salsa al kiwi e completa con la panna montata prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

301

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 34g
    Carboidrati
  • 17g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Metti la panna montata in frigorifero prima di servirla per mantenere la sua consistenza.Per un sapore aggiunto, guarnisci con foglie di menta o una spolverata di zucchero a velo.Usa fragole e kiwi maturi per ottenere il miglior equilibrio di dolcezza e sapore.Assicurati che i gusci di pasta sfoglia siano dorati per una croccantezza ottimale.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.