Torta di Fragole e Mango

Name: Torta di Fragole e Mango
Total time: 50 min
Yield: 8 Porzioni
Ingredients: 🥭 2 manghi - sbucciati, senza semi e tagliati a cubetti; 🍓 15 fragole fresche, private del picciolo e dimezzate; ¼ di tazza di succo di mela; 🧂 ½ tazza di zucchero bianco; 3 cucchiai di miele; 🧈 ½ tazza di burro freddo; ¼ di tazza di zucchero di canna pressato; 1 cucchiaio di noce moscata in polvere; 1 cucchiaio di cannella in polvere; 1 tazza di farina multiuso; 1 crosta per torta refrigerata (9 pollici)

Costo $10.5, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

50 Min
8 Porzioni
$10.5

Torta di Fragole e Mango

Costo $10.5, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

50 Min
8 Porzioni
$10.5

INGREDIENTI

Frutta
- 🥭 2 manghi - sbucciati, senza semi e tagliati a cubetti
- 🍓 15 fragole fresche, private del picciolo e dimezzate
Liquidi e Dolcificanti
- ¼ di tazza di succo di mela
- 🧂 ½ tazza di zucchero bianco
- 3 cucchiai di miele
Latticini
- 🧈 ½ tazza di burro freddo
Dolcificanti e Spezie
- ¼ di tazza di zucchero di canna pressato
- 1 cucchiaio di noce moscata in polvere
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
Per la Cottura
- 1 tazza di farina multiuso
- 1 crosta per torta refrigerata (9 pollici)

PASSI

Preriscalda il forno a 375°F (190°C). Metti una ciotola per mescolare in frigorifero per raffreddarla.

Fai sobbollire i manghi e il succo di mela a fuoco medio-basso per 10 minuti. Aggiungi ¼ di tazza di zucchero bianco e miele, incorporando le fragole. Abbassa il fuoco e fai sobbollire fino a quando la frutta si ammorbidisce.

Taglia il burro freddo a pezzetti. Combinalo con i restanti ¼ di tazza di zucchero bianco, lo zucchero di canna, la farina, la noce moscata e la cannella. Mescola fino a ottenere un composto sbriciolato. Conserva in frigorifero finché non serve.

Versa il composto di mango nella crosta della torta preparata e distribuisci uniformemente il composto sbriciolato sopra la frutta.

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando la copertura non diventa dorata, circa 20 minuti. Lascia raffreddare per almeno 30 minuti prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

423

Calorie

4g
Proteine
61g
Carboidrati
20g
Grassi

💡 Suggerimenti

Usa manghi maturi ma sodi per la migliore consistenza del ripieno.Lascia raffreddare completamente la torta per fette più pulite quando la servi.Per un tocco decorativo, spolvera leggermente dello zucchero a velo sulla torta prima di servirla.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.