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Peperoni ripieni con carne e formaggio

Costo $12, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 33.33 Min
  • 3 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • Peperoni 6 (tagliati a metà verticalmente)
    • Carne macinata mista 300g
    • 🧀 Formaggio fuso 100g
    • 🧅 Cipolla 1 (tritata finemente)
  • Condimenti

    • Salsa di soia 1 cucchiaio
    • 🧂 Sale quanto basta
    • Pepe nero quanto basta

PASSI

1

Tritare finemente la cipolla e mescolarla in una ciotola con la carne macinata, il sale, il pepe e la salsa di soia.

2

Tagliare i peperoni a metà, riempire con il composto di carne e ricoprire con formaggio fuso.

3

Scaldare una padella, disporre i peperoni con il lato della carne verso il basso e cuocere a fuoco medio.

4

Coprire con un coperchio, abbassare a fuoco lento e cuocere a vapore fino a quando la carne è cotta (circa 10 minuti).

5

Girare i peperoni e cuocere per altri 1-2 minuti finché il formaggio non si scioglie.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

300

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 12g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Utilizzare formaggi resistenti al calore per favorire la fusione.Aggiungere pangrattato per una consistenza interessante.Servire con ketchup o salsa Worcestershire per un gusto più deciso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.