Peperoni Verdi Ripieni
Costo $10, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 4 Porzioni
- $10
Peperoni Verdi Ripieni
Costo $10, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 4 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Verdure
- 4 grandi peperoni verdi, lavati
- 🧅 1/2 tazza di cipolla, sbucciata e tritata
Proteine
- 🦃 450 grammi di tacchino macinato al 85% magro
Cereali
- 🍚 1 tazza di riso non cotto
Condimenti e Spezie
- 🍅 1 1/2 tazze di salsa di pomodoro a basso contenuto di sodio
- Pepe nero macinato
PASSI
Lavarsi le mani con acqua e sapone.
Preriscalda il forno a 350 gradi F.
Taglia intorno al gambo dei peperoni verdi e rimuovi i semi e la parte polposa.
Lava i peperoni e cuocili in acqua bollente per 5 minuti. Scolare bene.
In una padella, rosola il tacchino. Aggiungi riso, cipolla, 1/2 tazza di salsa di pomodoro e pepe nero.
Riempi ogni peperone con il composto e disponili in una pirofila.
Versa la salsa di pomodoro rimanente sui peperoni ripieni.
Copri la teglia e cuoci in forno per 30 minuti a 350 gradi F.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
452
Calorie
- 25gProteine
- 53gCarboidrati
- 15gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa il riso integrale invece del riso bianco per aumentare fibre e cereali integrali.Considera di aggiungere verdure extra come zucchine o funghi al composto di ripieno per varietà e nutrienti.Per risparmiare tempo, precuoci il riso in anticipo e conservalo in frigorifero.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.