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Peperoni Arancioni Ripieni

Peperoni Arancioni Ripieni

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 6 peperoni arancioni, togliere tappi e semi
    • 🧅 ⅓ di tazza di cipolla tritata
    • 🍅 1 (14.5 once) lattina di pomodori a cubetti, o più a piacere
  • Proteine

    • 0,5 kg di tacchino macinato
  • Carboidrati

    • 🍚 ½ tazza di riso bianco
    • 💧 ½ tazza di acqua
  • Condimenti

    • 1 cucchiaino di aroma liquido di fumo
  • Latticini

    • 🧀 1 tazza di formaggio Gouda grattugiato

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

2

Porta a ebollizione una pentola grande d'acqua; cuoci i peperoni arancioni nell'acqua bollente fino a quando non si ammorbidiscono leggermente, per circa 5 minuti. Scola e metti da parte.

3

Scalda una padella grande a fuoco medio-alto. Cuoci e mescola il tacchino e la cipolla nella padella calda fino a quando non saranno rosolati e sbriciolati, da 5 a 7 minuti; scola ed elimina il grasso.

4

Mescola i pomodori, il riso, ½ tazza d'acqua e il liquido affumicato al composto di tacchino; copri la padella e lascia sobbollire finché il riso non sarà tenero, circa 15 minuti. Togli la padella dal fuoco; mescola il formaggio Gouda.

5

Riempi ogni peperone arancione con il composto di tacchino e metti i peperoni, con il lato aperto verso l'alto, in una teglia da forno. Copri la teglia con carta stagnola.

6

Inforna nel forno preriscaldato fino a quando non sarà ben caldo e il formaggio sarà sciolto, da 25 a 35 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

295

Calorie

  • 23g
    Proteine
  • 23g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Puoi preparare questo piatto in anticipo e riscaldarlo per una cena veloce.Per un sapore aggiunto, prova ad usare il formaggio Gouda affumicato o mischia altre erbe come il basilico o il timo.Per risparmiare tempo, usa riso precotto.