
Biscotti di Zucchero Tagliati
Costo $7, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 181 Min
- 36 Porzioni
- $7
Biscotti di Zucchero Tagliati
Costo $7, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 181 Min
- 36 Porzioni
- $7
INGREDIENTI
Ingredienti Base
- 🧈 1 tazza di burro, ammorbidito
- 🧂 1 tazza di zucchero bianco
- 🥚 2 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 🌾 3 ¾ tazze di farina per tutti gli usi
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 🥛 ¼ di tazza di panna da montare
- 🧂 ½ tazza di zucchero colorato per decorazione
PASSI
Montare insieme il burro e lo zucchero in una ciotola media. Aggiungere le uova e la vaniglia. Setacciare insieme la farina e il lievito, quindi unire al composto cremoso alternandolo con la panna. Coprire l'impasto e lasciarlo raffreddare per 2-3 ore, fino a che non sia ben fermo.
Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungere le teglie per biscotti.
Su una superficie leggermente infarinata, stendere l'impasto fino a uno spessore di 1/4 di pollice. Ritagliare le forme desiderate con gli stampini per biscotti. Disporre i biscotti distanziati di 1 pollice sulle teglie preparate. Cospargere con zucchero colorato, se desiderato.
Cuocere per 12-14 minuti nel forno preriscaldato fino a quando i bordi e le basi dei biscotti non saranno leggermente dorati. Rimuovere dalla teglia e raffreddare su una gratella.
Conservare i biscotti in un contenitore ermetico.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
135
Calorie
- 2gProteine
- 18gCarboidrati
- 6gGrassi
💡 Suggerimenti
Il raffreddamento dell'impasto aiuta a mantenere la forma dei biscotti durante la cottura.Per biscotti più spessi, stendere l'impasto leggermente più spesso di 1/4 di pollice.L'uso della carta da forno sulle teglie riduce al minimo la pulizia e previene l'attaccarsi.Sperimenta con diverse forme e tecniche di decorazione per occasioni festive.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.