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Torta ai mirtilli senza zucchero

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Dolcificante

    • 1 ½ tazze di dolcificante granulare a base di sucralosio (come Splenda)
    • 1 ½ tazze di sostituto dello zucchero di malitol

  • Latticini

    • 🥛 1 tazza di latte
    • 🧈 ¾ tazza di burro non salato, sciolto e raffreddato
    • 🧈 ½ tazza di burro non salato, ammorbidito

  • Uova

    • 🥚 3 uova

  • Aromi

    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

  • Ingredienti secchi

    • 3 3/4 tazze di farina per tutti gli usi, divise
    • 2 cucchiaini di lievito in polvere
    • 2 cucchiaini di cannella in polvere

  • Frutta

    • 1 ¾ tazze di mirtilli freschi o congelati

PASSI

1

Preriscalda il forno a 175°C. Imburra e infarina una teglia da 9x13 pollici.

2

In una ciotola grande, mescola insieme il dolcificante a base di sucralosio, il latte, il burro fuso, le uova e la vaniglia. Mescola 3 tazze di farina e il lievito; incorpora al composto di latte fino a che non è appena amalgamato. Incorpora delicatamente i mirtilli. Distribuisci uniformemente nella teglia preparata.

3

In una piccola ciotola, unisci il sostituto dello zucchero di malitol, le restanti 3/4 di tazza di farina e la cannella; mescola con una forchetta il burro ammorbidito fino a ottenere un composto sbriciolato. Cospargi sopra la torta.

4

Cuoci nel forno preriscaldato finché uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito (da 35 a 40 minuti). Servi la torta calda.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

363

Calorie

  • 7g
    Proteine
  • 37g
    Carboidrati
  • 21g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi caldo per ottenere il miglior sapore.Usa mirtilli freschi per maggiore freschezza o surgelati per praticità.Puoi sostituire i dolcificanti senza zucchero con zucchero normale se lo desideri.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.