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Torta Senza Zucchero

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 12 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti Liquidi

    • 💧 3 tazze di acqua
    • 1 tazza di composta di mele non zuccherata
    • ¾ di tazza di olio vegetale
    • 3 cucchiai di dolcificante liquido
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

  • Ingredienti Secchi

    • 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 ½ cucchiaini di cannella in polvere
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale

  • Altri

    • 🥚 2 uova grandi
    • 2 tazze di uvetta
    • 1 tazza di noci tritate

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungi e infarina uno stampo da Bundt o tubolare da 10 pollici.

2

Combina l'acqua e l'uvetta in una pentola a fuoco medio. Lascia sobbollire fino a quando l'acqua non viene assorbita; metti da parte per raffreddare.

3

Mescola la composta di mele, l'olio vegetale, le uova, il dolcificante liquido e l'estratto di vaniglia in una ciotola grande fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Setaccia la farina, la cannella in polvere, il bicarbonato di sodio, la noce moscata in polvere e il sale nella ciotola. Mescola fino a quando non sono appena combinati.

5

Incorpora l'uvetta e le noci. Versa l'impasto nello stampo preparato.

6

Inforna nel forno preriscaldato fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro della torta non esce pulito, circa 1 ora.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

363

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 41g
    Carboidrati
  • 21g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che l'uvetta sia completamente assorbita nell'acqua per una consistenza umida.Usa la composta di mele non zuccherata per mantenere l'aspetto senza zucchero della ricetta.Per una consistenza più croccante, tosta brevemente le noci prima di aggiungerle all'impasto.Lascia raffreddare la torta prima di rimuoverla dallo stampo per evitare che si attacchi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.