Sugo di Pomodoro (Salsa di Pomodoro Italiana Autentica)

Name: Sugo di Pomodoro (Salsa di Pomodoro Italiana Autentica)
Total time: 25 min
Yield: 4 Porzioni
Ingredients: 2 cucchiai di olio extravergine di oliva; 🧅 1 cipolla, tritata; 🧄 4 spicchi d'aglio, tagliati a metà; 🍅 2 (14 once) barattoli di passata di pomodoro; ¼ di tazza di basilico fresco, strappato a metà; 🧂 sale q.b.

Costo $5, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

25 Min
4 Porzioni
$5

Sugo di Pomodoro (Salsa di Pomodoro Italiana Autentica)

Costo $5, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

25 Min
4 Porzioni
$5

INGREDIENTI

Base
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 🧅 1 cipolla, tritata
- 🧄 4 spicchi d'aglio, tagliati a metà
- 🍅 2 (14 once) barattoli di passata di pomodoro
- ¼ di tazza di basilico fresco, strappato a metà
- 🧂 sale q.b.

PASSI

Raccogli tutti gli ingredienti.

Scalda l'olio in una padella a fuoco basso. Aggiungi la cipolla e l'aglio. Cuoci e mescola fino a quando non diventano morbidi e traslucidi.

Aggiungi la passata, il basilico e il sale. Copri e fai sobbollire a fuoco medio, mescolando occasionalmente, finché la salsa di pomodoro si sarà addensata.

Rimuovi le metà d'aglio prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

152

Calorie

4g
Proteine
21g
Carboidrati
7g
Grassi

💡 Suggerimenti

Usa del basilico fresco di alta qualità per un sapore migliore.Conservare in frigorifero per un massimo di 1 settimana o congelare per una conservazione a lungo termine.Servire con pasta appena cotta o usare come base per la pizza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.