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Zuppa Toscana Super-Deliziosa

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 6 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Carne

    • 450 grammi di salsiccia italiana dolce a grani
    • 🥓 4 fette di pancetta, tagliate a pezzi di 1,25 cm

  • Spezie e condimenti

    • 1 ¼ cucchiaini di fiocchi di peperoncino schiacciati

  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla grande, tritata
    • ¼ di mazzetto di spinaci freschi, con i gambi duri rimossi

  • Ingredienti base

    • 1 cucchiaio di aglio tritato
    • 5 lattine (390 ml) di brodo di pollo
    • 🥔 6 patate medie, affettate sottilmente
    • 🥛 1 tazza di panna pesante

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Cuoci la salsiccia italiana e i fiocchi di peperoncino rosso in una pentola olandese a fuoco medio-alto fino a quando non sarà sbriciolata, dorata e non più rosa. Scola e metti da parte.

3

Cuoci la pancetta nella stessa pentola olandese a fuoco medio fino a quando non sarà croccante.

4

Scola, lasciando alcuni cucchiai di grasso nella pentola. Aggiungi le cipolle e l'aglio; cuoci finché le cipolle non saranno morbide e traslucide.

5

Aggiungi il brodo di pollo e porta ad ebollizione a fuoco alto.

6

Aggiungi le patate e lascia sobbollire finché non saranno tenere con una forchetta.

7

Abbassa il fuoco a medio; mescola la panna, la salsiccia cotta e gli spinaci. Cuoci e mescola finché gli spinaci non saranno appassiti e la salsiccia sarà riscaldata.

8

Servi e gusta la tua Zuppa Toscana.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

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Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 46g
    Carboidrati
  • 33g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa il cavolo riccio come sostituto degli spinaci, se lo desideri.Per un tocco più piccante, aggiungi più fiocchi di peperoncino rosso schiacciati.Per una versione più leggera, usa il latte intero invece della panna pesante.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.