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Hummus Super Facile

Costo $3, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 Porzioni
  • $3

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 1 barattolo (15 once) di ceci, scolati, liquido conservato
    • 🍋 1 cucchiaio di succo di limone
    • 1 cucchiaio di olio d'oliva
    • 🧄 1 spicchio d'aglio, schiacciato
    • ½ cucchiaino di cumino in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • 2 gocce di olio di sesamo, o a piacere (Opzionale)

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Frulla i ceci, il succo di limone, l'olio d'oliva, l'aglio, il cumino, il sale e l'olio di sesamo in un robot da cucina.

3

Versa il liquido dei ceci riservato nel composto mentre si frulla fino a raggiungere la consistenza desiderata.

4

Servire con patatine pita o verdure.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 17g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una salsa hummus più liscia, sbuccia i ceci prima di frullarli.Regola cumino e aglio secondo le tue preferenze di gusto.Conservare in frigorifero fino a 5 giorni in un contenitore ermetico.Servire con verdure fresche tagliate o pane pita caldo per il miglior sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.