Purè di Patate Rosse di Suzy

Name: Purè di Patate Rosse di Suzy
Total time: 20 min
Yield: 8 Porzioni
Ingredients: 🥔 1 chilo di piccole patate rosse, tagliate a quarti; 🧈 ½ tazza di burro; 🥛 ½ tazza di latte; 🥄 ¼ tazza di panna acida; Sale e pepe a piacere

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
8 Porzioni
$5

Purè di Patate Rosse di Suzy

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
8 Porzioni
$5

INGREDIENTI

Verdure
- 🥔 1 chilo di piccole patate rosse, tagliate a quarti
Latticini
- 🧈 ½ tazza di burro
- 🥛 ½ tazza di latte
- 🥄 ¼ tazza di panna acida
Condimenti
- Sale e pepe a piacere

PASSI

Raccogli tutti gli ingredienti.

Porta a ebollizione una pentola capiente con acqua leggermente salata. Aggiungi le patate rosse e cuoci fino a quando non saranno tenere ma ancora sode, per circa 10 minuti; scola.

Trasferisci le patate in una ciotola capiente; aggiungi burro, latte, panna acida, sale e pepe.

Schiaccia il tutto fino a ottenere un composto liscio e cremoso.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

225

Calorie

3g
Proteine
23g
Carboidrati
13g
Grassi

💡 Suggerimenti

Usa patate rosse fresche per migliorare il sapore.Regola la quantità di latte e burro per ottenere la consistenza desiderata.Per un sapore extra, spolvera con erba cipollina tritata o parmigiano grattugiato fresco.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.