Melanzane grigliate e zucca saltata in salsa dolce e salata
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porzioni
- $5
Melanzane grigliate e zucca saltata in salsa dolce e salata
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Verdure
- 🍆 Melanzana 1 (a fette)
- 🎃 Zucca 150g (a fette sottili)
Condimenti
- 🧂 Salsa di soia 1 cucchiaio
- 🍬 Zucchero 2 cucchiaini
- Mirin 1 cucchiaio
- Olio vegetale 1 cucchiaio
PASSI
1
Scaldare l'olio in una padella e cuocere le melanzane e la zucca a fuoco medio finché entrambi i lati non prendono colore.
2
Aggiungere i condimenti mescolati (salsa di soia, zucchero, mirin) e mescolare bene per ricoprire uniformemente.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
120
Calorie
- 2gProteine
- 18gCarboidrati
- 5gGrassi
💡 Suggerimenti
Tagliare la zucca a fette sottili permette una cottura più rapida.Per un tocco in più, puoi aggiungere del peperoncino in polvere.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.