
Torta di Patate Dolci con Latte Evaporato
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 Porzioni
- $15
Torta di Patate Dolci con Latte Evaporato
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Ripieno della Torta
- 🍠 2 ½ tazze di patate dolci schiacciate
- 🥛 1 ⅔ tazze di latte evaporato
- 🍯 1 tazza di zucchero di canna chiaro
- 🧈 ½ tazza di burro ammorbidito
- 🥚 2 uova sbattute
- 🌿 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 🧂 ½ cucchiaino di sale
- 🌿 ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- 🌿 ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- 1 crosta per torta non cotta (9 pollici)
Topping
- ½ tazza di farina
- 🍯 ½ tazza di zucchero di canna chiaro
- 🌿 ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 🌿 ¼ cucchiaino di zenzero in polvere
- 🌿 ¼ cucchiaino di macis in polvere
- 🧈 ¼ libbra di burro
- 🌰 1 ½ tazze di mandorle affettate
PASSI
Preriscalda il forno a 400 gradi F (200 gradi C).
Prepara il ripieno mescolando insieme le patate dolci, il latte evaporato, 1 tazza di zucchero di canna, 1/2 tazza di burro, le uova, la cannella, la vaniglia, il sale, lo zenzero e la noce moscata. Versare il ripieno nella crosta preparata.
Prepara il topping combinando la farina, 1/2 tazza di zucchero di canna, la cannella, lo zenzero e il macis. Con un coltello da pasticceria, incorpora il burro al composto di farina fino a formare delle briciole grossolane. Incorpora le noci.
Cospargere il topping sul ripieno e cuocere a 400 gradi F (200 gradi C) per 50 minuti o fino a quando diventa dorato e un coltello inserito al centro esce pulito.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
782
Calorie
- 13gProteine
- 85gCarboidrati
- 45gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa patate dolci appena cotte per un sapore più intenso.Mettere la torta in frigo per alcune ore prima di servirla migliora la sua consistenza.Per risparmiare tempo, usa una crosta per torta già pronta.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.