Biscotti dolci al lievito madre
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 12 Porzioni
- $5
Biscotti dolci al lievito madre
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 12 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🧂 1 tazza di zucchero bianco
- 🧈 ½ tazza di burro, ammorbidito
- 1 tazza di lievito madre
- 🥚 1 uovo
- 🌾 1 ¾ tazze di farina per tutti gli usi
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di bicarbonato di sodio
PASSI
Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius. Ungere leggermente le teglie da forno o foderarle con carta da forno.
Creama lo zucchero e il burro in una ciotola capiente. Incorporare il lievito madre e l'uovo. Aggiungere la farina, il lievito in polvere, l'estratto di vaniglia, il sale e il bicarbonato di sodio fino a ottenere un composto omogeneo. Formare dei mucchietti di impasto con un cucchiaino sulle teglie preparate.
Cuocere nel forno preriscaldato finché i bordi non diventano dorati, da 10 a 12 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
236
Calorie
- 4gProteine
- 37gCarboidrati
- 8gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa burro ammorbidito per assicurarti che l'impasto si mescoli uniformemente.Se l'impasto sembra troppo umido, mettilo in frigorifero per 15 minuti prima di cuocere.Personalizza i biscotti aggiungendo gocce di cioccolato o noci per una consistenza extra.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.