Tangsuyuk (Pollo Fritto in Stile Coreano con Salsa Agrodolce)

Name: Tangsuyuk (Pollo Fritto in Stile Coreano con Salsa Agrodolce)
Total time: 30 min
Yield: 4 Porzioni
Ingredients: Aceto 1/4 di tazza; 🍬 Zucchero 2 cucchiai; Ketchup 1/4 di tazza; 💧 Acqua 1/2 tazza; Amido di mais 1 cucchiaino; Lombo di maiale 400g; Amido di mais 1/2 tazza; 💧 Acqua 2 cucchiai; Olio per friggere Quanto basta

Costo $8, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
4 Porzioni
$8

Tangsuyuk (Pollo Fritto in Stile Coreano con Salsa Agrodolce)

Costo $8, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
4 Porzioni
$8

INGREDIENTI

Salsa agrodolce
- Aceto 1/4 di tazza
- 🍬 Zucchero 2 cucchiai
- Ketchup 1/4 di tazza
- 💧 Acqua 1/2 tazza
- Amido di mais 1 cucchiaino
Impanatura e frittura
- Lombo di maiale 400g
- Amido di mais 1/2 tazza
- 💧 Acqua 2 cucchiai
- Olio per friggere Quanto basta

PASSI

Taglia il lombo di maiale in pezzi facili da mangiare e immergili nella miscela di amido di mais e acqua.

Scalda l'olio in una padella e friggi il maiale fino a doratura. Rimuovilo una volta ben cotto.

Mescola gli ingredienti della salsa agrodolce in una pentola e riscaldali a fuoco medio finché non si addensa.

Mescola il maiale fritto nella salsa agrodolce per assicurare che sia ben coperto e insaporito.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

220

Calorie

15g
Proteine
18g
Carboidrati
9g
Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi sostituire il maiale con il petto di pollo per una variante più salutare.Scalda l'olio a sufficienza prima di friggere per ridurre l'assorbimento di olio da parte della pastella.Puoi regolare la dolcezza della salsa modificando la quantità di zucchero secondo il tuo gusto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.