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Casseruola di Taco con Crocchette di Patate

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Preparazione

    • spray da cucina

  • Ingredienti Principali

    • 🥩 450 grammi di manzo macinato
    • 🌽 1 confezione (450 grammi) di mais surgelato intero con peperoni rossi e verdi
    • 1 lattina (340 grammi) di fagioli neri, scolati e risciacquati
    • 🧅 1 piccola cipolla, tritata
    • 🧄 1 spicchio d'aglio, tritato finemente
    • 1 bustina (28 grammi) di miscela per condimento taco
    • 🧀 1 confezione (340 grammi) di miscela di formaggio messicano grattugiato
    • 🥔 1 confezione (450 grammi) di crocchette di patate surgelate a morsi (come Tater Tots)
    • 1 lattina (355 millilitri) di salsa enchilada

PASSI

1

Preriscalda il forno a 190 gradi Celsius. Prepara una teglia da forno di 23x33 cm con spray da cucina.

2

Cuoci il manzo macinato in una padella a fuoco medio fino a quando non sarà completamente rosolato, da 5 a 7 minuti. Aggiungi il mais surgelato, i fagioli neri, la cipolla, l'aglio e la miscela per condimento taco al manzo; cuoci e mescola per altri 10 minuti. Metti da parte per raffreddare leggermente.

3

Combina il composto di manzo in una grande ciotola con circa 3/4 della miscela di formaggio messicano e le crocchette di patate; mescola per combinare.

4

Versa circa 1/3 della salsa enchilada sul fondo della teglia preparata. Aggiungi il composto di crocchette di patate alla teglia; premi leggermente il composto in uno strato solido e uniforme. Versa la salsa enchilada rimanente sopra le patate.

5

Inforna nel forno preriscaldato per 40 minuti. Cospargi il formaggio rimanente sulla casseruola e rimetti in forno finché il formaggio non si sarà sciolto e sarà burroso, circa 5 minuti in più.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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477

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 38g
    Carboidrati
  • 27g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa formaggio a basso contenuto di grassi per ridurre il contenuto totale di grassi.Aggiungi verdure extra come spinaci o zucchine tritate per aumentare il contenuto di nutrienti.Servi con una porzione di guacamole o salsa per un tocco fresco.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.