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Zuppa di Mais in Dieci Minuti

Costo $8, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Base

    • 1 cucchiaino di olio vegetale
    • 🥛 3 tazze di latte scremato
    • 🌽 2 tazze di chicchi di mais
    • 4 cucchiai di farina

  • Seasoning

    • 🧄 1 cucchiaino di aglio
    • 2 cucchiaini di senape
    • 1/4 cucchiaino di timo
    • Pepe nero, a piacere

  • Topping

    • 4 cucchiai di formaggio cheddar grattugiato

  • Other

    • 🧅 1/2 cipolla media, tritata

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Scalda una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto. Aggiungi l'olio e soffriggi la cipolla e l'aglio fino a quando non diventano dorati, circa 2 minuti.

3

Metti la farina, il latte, la senape e i condimenti in una piccola ciotola e mescola bene.

4

Aggiungi il composto di latte nella padella seguito dal mais; mescola bene finché il composto non arriva a bollore e si addensa, per circa 3 minuti. Mescola frequentemente per evitare che il composto bruci.

5

Dividi in quattro ciotole e guarnisci ogni porzione con 1 cucchiaio di formaggio grattugiato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

207

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 34g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa i chicchi di mais surgelati per risparmiare tempo di preparazione.Per un sapore più ricco, sostituisci il latte scremato con il latte intero o aggiungi un tocco di panna.Rendi questo piatto senza glutine utilizzando un'alternativa di farina senza glutine.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.