Ciotola di Teriyaki con Tofu ed Edamame
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $5
Ciotola di Teriyaki con Tofu ed Edamame
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- Tofu setoso 300g
- 🌱 Edamame surgelato 100g
Condimenti
- 🌾 Salsa di soia 2 cucchiai
- 🍶 Mirin 1 cucchiaio
- 🍬 Zucchero 1 cucchiaino
Guarnizioni
- 🧅 Cipollotto 1 (affettato)
- 🌰 Semi di sesamo bianco 1 cucchiaino
PASSI
Scolare il tofu usando carta da cucina e tagliarlo in pezzi di dimensioni comode da mangiare.
Disporre il tofu in una padella e cuocere leggermente entrambi i lati a fuoco medio.
Aggiungere la salsa preparata mescolando salsa di soia, mirin e zucchero nella padella e cuocere mescolando fino a coprire bene il tofu.
Scongelare gli edamame surgelati e aggiungerli accanto al tofu.
Completare il piatto cospargendo di cipollotto e semi di sesamo.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
280
Calorie
- 22gProteine
- 18gCarboidrati
- 10gGrassi
💡 Suggerimenti
Il tofu è fragile, quindi cercare di non muoverlo troppo durante la cottura.Aggiungere edamame per un apporto extra di proteine.Una ricetta semplice con ingredienti surgelati e di uso comune.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.