Pollo Teriyaki con Verdure Saltate
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Porzioni
- $15
Pollo Teriyaki con Verdure Saltate
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Portata Principale
- 🍗 Cosce di pollo 500g
- 🌱 Salsa di soia 3 cucchiai
- 🧂 Zucchero 2 cucchiai
- 🌟 Mirin 2 cucchiai
- 🧄 Aglio 1 spicchio (grattugiato)
- Zenzero 1 cucchiaino (grattugiato)
- 🥕 Carota 1 (tagliata a julienne)
- Peperone verde 2 (tagliato a strisce sottili)
- 🧅 Cipolla 1 (affettata sottile)
PASSI
Tagliare il pollo a bocconcini e marinare per 15 minuti con una miscela di salsa di soia, zucchero, mirin, aglio e zenzero.
Scaldare una padella a fuoco medio e rosolare il pollo su entrambi i lati. Una volta cotto, rimuoverlo dalla padella.
Nella stessa padella, saltare le verdure (carota, peperoni, cipolla) e condirle con un pizzico di sale e pepe.
Rimettere il pollo cotto sulle verdure saltate, aggiungere la marinata rimanente e mescolare il tutto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
280
Calorie
- 27gProteine
- 15gCarboidrati
- 10gGrassi
💡 Suggerimenti
Adattare il condimento della marinata secondo le proprie preferenze.Servire sopra il riso per preparare una ciotola di donburi.Si può conservare in frigorifero, ma è consigliabile consumarlo il prima possibile.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.