Verdure Grigliate alla Teriyaki
Costo $10, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porzioni
- $10
Verdure Grigliate alla Teriyaki
Costo $10, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Verdure
- 🍄 226 grammi di funghi portobello, puliti e tagliati i gambi
- 🧅 1 cipolla gialla, tagliata a spicchi
- 🥒 1 zucchina, tagliata in fette diagonali da 1/4 di pollice
- 🎃 1 zucchina gialla, tagliata diagonalmente in pezzi da 1/2 pollice
- 1 peperone giallo, tagliato in pezzi da 1 pollice
- 1 peperone arancione, tagliato in pezzi da 1 pollice
Condimenti e Spezie
- ⅓ di tazza di salsa teriyaki per spennellare e lucidare
- 🧄 1 spicchio di aglio tritato
- 🧂 ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
PASSI
Preriscalda un grill all'aperto a fuoco medio-alto e ungere leggermente la griglia.
Combina funghi, cipolla, zucchine, zucchine gialle e peperoni in una ciotola capiente. Aggiungi la salsa teriyaki, l’aglio e il pepe nero. Mescola delicatamente per ricoprire completamente le verdure con la salsa; fai attenzione con la cipolla per mantenerla integra.
Disponi le verdure sulla griglia e cuoci, girando una volta, fino a quando le verdure iniziano ad ammorbidirsi, da 5 a 10 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
74
Calorie
- 4gProteine
- 15gCarboidrati
- 0gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa gli spiedini per i pezzi più piccoli di verdure per evitare che cadano attraverso la griglia.Se preferisci un sapore più affumicato, aggiungi un pizzico di paprika affumicata alla marinatura.Servi con un contorno di riso o noodles per un pasto completo.Gli avanzi possono essere usati in wrap o saltati in padella con proteine per un pranzo veloce.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.