Marinata e Salsa Teriyaki

Name: Marinata e Salsa Teriyaki
Total time: 10 min
Yield: 8 Porzioni
Ingredients: 🧂 1/2 tazza di salsa di soia; 🍯 2 cucchiai di miele; 2 cucchiai di aceto di riso; 2 cucchiai di olio di sesamo; 🍬 2 cucchiai di zucchero di canna; 2 cucchiai di semi di sesamo; 🧄 2 spicchi di aglio tritati; 1 pezzo (1 pollice) di zenzero fresco, grattugiato; 💧 1/4 di tazza di acqua fredda; 1 cucchiaio di amido di mais

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
8 Porzioni
$5

Marinata e Salsa Teriyaki

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
8 Porzioni
$5

INGREDIENTI

base
- 🧂 1/2 tazza di salsa di soia
- 🍯 2 cucchiai di miele
- 2 cucchiai di aceto di riso
- 2 cucchiai di olio di sesamo
- 🍬 2 cucchiai di zucchero di canna
- 2 cucchiai di semi di sesamo
- 🧄 2 spicchi di aglio tritati
- 1 pezzo (1 pollice) di zenzero fresco, grattugiato
- 💧 1/4 di tazza di acqua fredda
- 1 cucchiaio di amido di mais

PASSI

Per preparare una marinata: mescolare la salsa di soia, il miele, l'aceto di riso, l'olio di sesamo, lo zucchero di canna, i semi di sesamo, l'aglio e lo zenzero in una ciotola fino a che non saranno ben combinati.

Per preparare una salsa: versare il composto della marinata in una piccola pentola e scaldare a fuoco medio-alto. Sbattere insieme acqua e amido di mais in una piccola ciotola; aggiungere al composto di marinata. Portare a ebollizione, quindi ridurre il calore e lasciar sobbollire la salsa, mescolando frequentemente, fino a quando non si sarà addensata, per circa 5-7 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

Calorie

2g
Proteine
11g
Carboidrati
5g
Grassi

💡 Suggerimenti

Per una salsa più densa, aggiungi un po' più di amido di mais.Usa zenzero e aglio freschi per il miglior sapore.Questa marinata si abbina bene con pollo, pesce o tofu.Conserva eventuali avanzi di salsa in frigo per una settimana.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.