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Salmone Teriyaki

Costo $10, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Piatto principale

    • 🐟 2 fette di salmone fresco
    • 🧂 2 cucchiai di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di zucchero
    • 2 cucchiai di mirin
    • 🧂 Un pizzico di sale
    • 1 cucchiaino di olio vegetale

PASSI

1

Cospargere leggermente il salmone con il sale, lasciarlo riposare per 10 minuti e asciugare l'umidità in eccesso.

2

Riscaldare l'olio in una padella e cuocere il salmone su entrambi i lati.

3

Mescolare la salsa di soia, il mirin e lo zucchero per preparare una salsa, aggiungerla e cuocere fino a ottenere una consistenza densa.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Il salmone può essere sostituito con carne di pollo o maiale.La dolcezza della salsa può essere regolata con lo zucchero.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.