CookPal AI
recipe image

Riso fritto thailandese con pollo

Costo $7.5, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porzioni
  • $7.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍚 Riso 2 tazze (cotto)
    • 🍗 Pollo 200 g (tagliato a pezzi piccoli)
    • 🥚 Uovo 1
    • 🥕 Carota 1/2 tazza (tritata)
    • Cipollotto 2 cucchiai (tritato)
    • Salsa di soia 2 cucchiai
    • Salsa di ostriche 1 cucchiaio
    • Olio da cucina 2 cucchiai
    • Peperoncino 1 (tritato)

PASSI

1

Versa l'olio in una padella, aggiungi il pollo tritato e cuoci a fuoco medio.

2

In un'altra parte della padella, versa l'uovo e prepara una frittata mescolata, quindi aggiungila agli altri ingredienti.

3

Aggiungi carote, peperoncino e cipollotto e cuoci per 2 minuti.

4

Aggiungi il riso, mescola bene, poi aggiungi la salsa di soia e la salsa di ostriche, mescolando finché non è ben incorporato.

5

Servi con coriandolo fresco o limone a piacere per un tocco di sapore thailandese.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

400

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 50g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa riso freddo per mantenere una consistenza più granulosa durante la cottura.Il coriandolo e il limone thailandesi sono facoltativi, ma aggiungono molto sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.