CookPal AI
La Migliore Torta di Ciliegie

La Migliore Torta di Ciliegie

Costo $12, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 8 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Torta Base

    • 1 confezione (425 grammi) di pasta per torta doppia crosta pronta all'uso
  • Ripieno

    • 🍒 3 tazze di ciliegie, denocciolate
    • 🧂 ¾ di tazza di zucchero bianco
    • 3 cucchiai di amido di mais
    • 🌰 ¼ di cucchiaino di estratto di mandorla
    • 🧈 2 cucchiai di burro salato, tagliati a pezzetti

PASSI

1

Preriscalda il forno a 200 gradi Celsius. Rivesti una teglia con carta stagnola.

2

Posiziona la crosta inferiore della torta in una teglia da 9 pollici; bucherella il fondo con una forchetta.

3

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando la crosta non sarà leggermente dorata, circa 8 minuti. Lascia raffreddare la crosta per 5 minuti.

4

Combina le ciliegie, lo zucchero, l'amido di mais e l'estratto di mandorle in una ciotola; versa il tutto nella crosta parzialmente cotta e aggiungi il burro a tocchetti. Copri con la crosta superiore, sigilla i bordi; fai dei tagli sulla superficie con un coltello affilato. Posiziona la torta sulla teglia preparata.

5

Cuoci nel forno preriscaldato per 30 minuti. Se la torta si sta dorando troppo velocemente, coprila con un foglio di alluminio. Continua la cottura finché la crosta non sarà dorata e il ripieno non inizierà a sobbollire, dai 10 ai 20 minuti in più. Lascia raffreddare su una gratella per circa 15 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

395

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 53g
    Carboidrati
  • 20g
    Grassi

💡 Assicurati che le ciliegie siano denocciolate per evitare pezzi duri nella torta.Usa un foglio di alluminio per evitare che la crosta della torta si bruci troppo.Servi con una pallina di gelato alla vaniglia per un trattamento extra.