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I Migliori Brownies Senza Glutine Di Sempre

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 9 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Guarnizione Opzionale

    • 🌰 ½ tazza di noci tritate
    • 🍫 6 once di gocce di cioccolato semidolce
    • 1 cucchiaino di cacao in polvere non zuccherato

  • Ingredienti Secchi

    • ¼ di tazza di farina di tapioca
    • ¼ di tazza di farina di sorgo
    • ¼ di tazza di farina di teff
    • ⅓ di tazza di cacao in polvere non zuccherato
    • 1 cucchiaino di gomma di xanthan
    • 🧂 1 pizzico di sale

  • Ingredienti Umidi

    • 🧈 ½ tazza di burro, a temperatura ambiente
    • 1 tazza di zucchero bianco
    • 🥚 2 uova grandi, sbattute
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti. Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungi una teglia quadrata di 9x9 pollici.

2

Mescola le noci e le gocce di cioccolato con 1 cucchiaino di cacao in una ciotola fino a quando sono ben ricoperte; metti da parte. Mescola la farina di tapioca, la farina di sorgo, la farina di teff, ⅓ di tazza di cacao, la gomma di xanthan e il sale insieme in una ciotola separata.

3

Sbatti il burro e lo zucchero insieme in una ciotola grande separata fino a ottenere un composto cremoso e più chiaro. Aggiungi le uova e l'estratto di vaniglia.

4

Aggiungi gradualmente il composto di farina al composto di burro fino a completo assorbimento. Incorpora le noci e le gocce di cioccolato.

5

Distribuisci l'impasto nella teglia preparata.

6

Cuoci nel forno preriscaldato finché la superficie non è asciutta e i bordi hanno iniziato a staccarsi dai lati della teglia, circa 25 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

375

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 46g
    Carboidrati
  • 22g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati di usare il burro a temperatura ambiente per facilitare la miscelazione.Puoi sostituire le farine suggerite con un mix di farina senza glutine già pronto per comodità.Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico per un massimo di 5 giorni o congela per una conservazione più lunga.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.