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I Migliori Biscotti all'Avena

Costo $7.5, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 72 Min
  • 36 Porzioni
  • $7.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Umidi

    • 🥚 3 uova, sbattute
    • 1 tazza di uvetta
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 🧈 1 tazza di burro, ammorbidito

  • Zuccheri

    • 1 tazza di zucchero di canna
    • 🍚 1 tazza di zucchero bianco

  • Ingredienti Secchi

    • 🌾 2 ½ tazze di farina per tutti gli usi
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 🧂 1 cucchiaino di cannella in polvere
    • 🧂 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio

  • Aggiunte

    • 2 tazze di fiocchi d'avena
    • ¾ tazza di noci pecan tritate

PASSI

1

In una piccola ciotola, combina le uova, l'uvetta e la vaniglia. Copri e metti in frigo per 1 ora.

2

Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius.

3

In una ciotola media, amalgama insieme il burro, lo zucchero di canna e lo zucchero bianco. In una ciotola separata, combina la farina, il sale, la cannella e il bicarbonato di sodio. Aggiungi al composto cremoso e mescola fino a che tutti gli ingredienti secchi vengono assorbiti. Successivamente, aggiungi il composto di uova e uvetta, quindi mescola i fiocchi d'avena e le noci pecan. L'impasto sarà duro.

4

Metti l'impasto a cucchiaiate su una teglia per biscotti non preparata.

5

Cuoci nel forno preriscaldato per 10-12 minuti, fino a quando i bordi sono dorati. Lascia raffreddare i biscotti per 5 minuti sulla teglia prima di trasferirli su una gratella per raffreddarli completamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

173

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 25g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore diverso, puoi sostituire 1/2 tazza di germe di grano al posto di parte dell'avena.Conserva i biscotti in un contenitore ermetico per mantenerne la morbidezza.Assicurati che il burro sia ammorbidito a temperatura ambiente per una più facile lavorazione.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.