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Il Pentolone Bosniaco

Costo $20, salva $25

Fonte: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 10 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Carne

    • 1 chilo e 1/4 di carne per stufato
  • Verdure

    • 1 cavolo cappuccio
    • 2 carote e mezzo grandi
    • 🍅 3 pomodori freschi grandi e mezzo
    • 🥔 3 patate grandi e mezzo
    • 🧅 2 cipolle medie
    • 🧄 2 spicchi d'aglio
    • 2 peperoni verdi
  • Condimento

    • 1/2 cucchiaio di olio vegetale
    • 1/2 cucchiaio di aceto
    • sale e pepe a piacere

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Tagliare tutte le verdure.

3

Unire la carne e i condimenti in una pentola capiente.

4

Aggiungere abbastanza acqua per coprire completamente il composto e aggiungere l'olio e l'aceto.

5

Cuocere, coperto, per due o tre ore a fuoco basso fino a quando tutto è ben cotto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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169

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 35g
    Carboidrati
  • 1g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servire con pane pita integrale per una maggiore consistenza e sapore.Per ridurre i costi, si possono usare verdure surgelate o in scatola senza un impatto significativo sul sapore.Per un sapore aggiuntivo, considera di guarnire con prezzemolo fresco o un filo di olio d'oliva prima di servire.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.