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Il Biscotto al Cioccolato Perfetto

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 24 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Secchi

    • 2 ½ tazze di farina per tutti gli usi
    • 🧂 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale

  • Ingredienti Umidi

    • 1 tazza di olio vegetale
    • 1 tazza di zucchero di canna pressato
    • ½ tazza di zucchero bianco
    • 🥚 2 uova
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 1 cucchiaino di estratto di mandorla
    • 🍫 1 tazza di gocce di cioccolato semidolci

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Mescola insieme la farina, il bicarbonato e il sale; metti da parte.

2

In una ciotola grande, mescola insieme l'olio vegetale, lo zucchero di canna e lo zucchero bianco fino ad ottenere un composto liscio. Aggiungi le uova una alla volta, quindi mescola l'estratto di vaniglia e quello di mandorla. Incorpora gli ingredienti secchi, poi aggiungi le gocce di cioccolato.

3

Forma delle palline con il composto e disponile su una teglia non imburrata.

4

Cuoci in forno preriscaldato per 8-10 minuti.

5

Lascia raffreddare i biscotti sulla teglia per 5 minuti prima di trasferirli su una gratella per farli raffreddare completamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

219

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 28g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per ottenere una consistenza ottimale, non mescolare troppo l'impasto.Metti l'impasto in frigorifero per 30 minuti se desideri una consistenza più soda.Conserva i biscotti in un contenitore ermetico per mantenerne la freschezza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.