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Fettuccine Alfredo Da Non Perdere

Costo $15, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Pasta

    • 720 grammi di pasta fettuccine secca

  • Latticini

    • 🧈 1 tazza di burro
    • 🥛 ¾ di pinta di panna pesante
    • ¾ di tazza di formaggio Romano grattugiato
    • ½ tazza di formaggio Parmigiano grattugiato

  • Condimento

    • 1 pizzico di sale all'aglio

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Porta a ebollizione una pentola grande di acqua leggermente salata. Aggiungi la pasta fettuccine e cuoci per 8-10 minuti o fino a quando sarà al dente; scola.

3

Fai sciogliere il burro nella panna in una padella capiente a fuoco basso; aggiungi sale, pepe e sale all'aglio.

4

Aumenta il calore a medio; mescola il formaggio Romano e Parmigiano grattugiati finché non si saranno sciolti e la salsa si sarà addensata.

5

Aggiungi la pasta cotta alla salsa e mescola fino a ricoprire completamente; servi immediatamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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964

Calorie

  • 24g
    Proteine
  • 84g
    Carboidrati
  • 61g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per evitare che la pasta si attacchi, aggiungi un filo d'olio d'oliva all'acqua bollente.Per un sapore aggiunto, considera di aggiungere prezzemolo fresco o una spolverata di noce moscata alla salsa.Questo piatto è migliore se gustato fresco ma può essere conservato in frigo per un massimo di 2 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.