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Nabe di tofu e pollo

Costo $10, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 3 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍗 250g di petto di pollo
    • 🍢 200g di tofu compatto
  • Verdure

    • 🍄 3 funghi shiitake
    • 🌱 100g di spinaci
  • Condimenti

    • 🧂 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 500 ml di dashi
    • 🍶 1 cucchiaino di mirin

PASSI

1

Taglia il petto di pollo a bocconcini e cospargilo leggermente di sale.

2

Taglia il tofu compatto in pezzi grandi e scolalo leggermente.

3

Metti il dashi in una pentola e aggiungi la salsa di soia e il mirin, quindi porta a ebollizione.

4

Aggiungi pollo, tofu e shiitake nella pentola e cuoci a fuoco medio.

5

Aggiungi gli spinaci poco prima di spegnere il fuoco e cuoci leggermente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

300

Calorie

  • 30g
    Proteine
  • 12g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungi ponzu o yuzu kosho a piacere per un sapore più intenso.Per finire, aggiungi udon nella pentola e cuoci per un'esperienza ancora più gustosa.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.