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Scramble di Tofu e Uova

Costo $5, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 200g di tofu morbido
    • 🥚 2 uova
  • Condimenti

    • 🧂 1/4 cucchiaino di sale
    • Un po' di pepe
    • 1 cucchiaio di olio d'oliva

PASSI

1

Premere leggermente il tofu con un canovaccio da cucina per eliminare l'umidità.

2

Sbattere 2 uova in una ciotola e condirle con sale e pepe.

3

Versare l'olio d'oliva in padella, schiacciare il tofu e soffriggerlo prima a fuoco medio.

4

Quando il tofu diventa leggermente dorato, aggiungere il composto di uova e cuocere lentamente mescolando.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 18g
    Proteine
  • 6g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Tofu e uova sono un piatto ricco di proteine, ideale dopo l'allenamento.Aggiungere alla fine cipollotto tritato o alghe in polvere per un sapore maggiore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.