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Insalata di tofu, cavolo e uova

Costo $4.5, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porzioni
  • $4.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • Tofu 150g (risciacquato in acqua fredda)
    • 🥚 2 uova sode
    • Cavolo 2 tazze (tagliato a striscioline)
  • Condimento

    • 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 1 cucchiaino di aceto
    • 1 cucchiaino di olio di sesamo
    • Un pizzico di zucchero

PASSI

1

Immergi il cavolo in acqua fredda per renderlo croccante ed elimina l'acqua in eccesso.

2

Taglia le uova sode in quarti o a pezzi grossi.

3

In una ciotola, metti il tofu, il cavolo e le uova, poi aggiungi il condimento preparato. Mescola uniformemente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 18g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati di rimuovere l'acqua in eccesso dal tofu per evitare che l'insalata sia troppo umida.La quantità di condimento può essere regolata secondo il tuo gusto.Mescola l'insalata appena prima di servirla per mantenerla fresca.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.