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Frittelle di tofu, uova e germogli di soia

Costo $4, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 Porzioni
  • $4

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🌱 150g di germogli di soia (senza le radici)
    • 🧅 1 cipolla (finemente tritata)
  • Proteine

    • 🍠 120g di tofu (asciugato)
    • 🥚 3 uova

PASSI

1

Trita finemente i germogli di soia e la cipolla e mettili in una ciotola.

2

Aggiungi il tofu e le uova nella ciotola e mescola bene.

3

Versa l'olio in una padella e aggiungi il composto a cucchiaiate, cuocendo fino a ottenere un colore dorato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

220

Calorie

  • 15g
    Proteine
  • 12g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi con salsa di soia e aceto piccante per un sapore migliore.Se l'impasto è troppo liquido, aggiungi un po' di farina per frittelle.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.