Zuppa di Tofu e Uova

Name: Zuppa di Tofu e Uova
Total time: 15 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🍞 Tofu 150g (tagliato a dadini); 🥚 1 uovo (sbattuto); 🌱 150g di germogli di soia; 🧅 1/4 di cipolla (tritata); Un po' di cavolo cinese (tagliato sottile)

Costo $4, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$4

Zuppa di Tofu e Uova

Costo $4, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$4

INGREDIENTI

Proteine
- 🍞 Tofu 150g (tagliato a dadini)
- 🥚 1 uovo (sbattuto)
Verdure
- 🌱 150g di germogli di soia
- 🧅 1/4 di cipolla (tritata)
- Un po' di cavolo cinese (tagliato sottile)

PASSI

Porta l'acqua a bollore in una pentola e aggiungi i germogli di soia e la cipolla.

Aggiungi il tofu e il cavolo cinese e fai cuocere a fuoco lento.

Versa lentamente l'uovo sbattuto completando il brodo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

12g
Proteine
6g
Carboidrati
4g
Grassi

💡 Suggerimenti

Questa zuppa è ideale per colazione o per una dieta.Può essere preparata con poco sale per un'opzione a basso contenuto di sodio.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.