Tofu saltato con uova
Costo $5, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $5
Tofu saltato con uova
Costo $5, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Tofu e Proteine
- 🍲 Tofu morbido 200g
- 🥚 2 uova
Condimenti
- 🍶 1 cucchiaio di salsa di soia
- 🧂 Un pizzico di sale
- 1 cucchiaio di olio da cucina
PASSI
Rimuovi l'acqua in eccesso dal tofu e taglialo in piccoli pezzi.
Rompi le uova in una grande ciotola, condisci con sale e mescola bene.
Scalda l'olio in una padella a fuoco medio, versa il composto di uova e cuoci delicatamente come una frittata morbida. Metti da parte.
Usa la stessa padella per dorare il tofu, aggiungi la salsa di soia e salta velocemente.
Mescola il tofu dorato e le uova nella padella, salta brevemente e servi sul piatto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
220
Calorie
- 18gProteine
- 5gCarboidrati
- 14gGrassi
💡 Suggerimenti
Il tofu deve essere asciutto per cucinare bene.Puoi aggiungere altre verdure a piacere.Riduci la quantità di salsa di soia per una versione a basso contenuto di sodio.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.