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Lasagna al Tofu

Costo $15, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 7 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Pasta / Lasagna

    • ½ (12 once) confezione di lasagne non cotte

  • Proteine / Tofu

    • 1 (12 once) confezione di tofu compatto, sbriciolato
    • 🥚 2 uova

  • Condimento

    • 🧂 ¼ cucchiaino di sale
    • ¼ cucchiaino di pepe nero
    • ¼ cucchiaino di noce moscata macinata

  • Latticini

    • 🥛 2 cucchiai di latte
    • 2 tazze di mozzarella grattugiata, divisa
    • ½ tazza di parmigiano grattugiato

  • Salsa

    • 1 tazza di salsa per spaghetti

  • Erbe

    • 1 cucchiaio di prezzemolo secco

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

2

Porta a ebollizione una pentola capiente di acqua leggermente salata. Aggiungi le lasagne e cuoci per 8-10 minuti o fino a quando non saranno al dente; scola.

3

In una ciotola media, combina il tofu, le uova, il sale, il pepe, la noce moscata, il latte, la salsa per spaghetti, il prezzemolo e 1 tazza di mozzarella. Stendi uno strato sul fondo di una teglia da forno di 9x13 pollici.

4

Disponi uno strato di noodles di lasagna con il composto di salsa, terminando con la salsa. Cospargi con la restante mozzarella e parmigiano.

5

Cuoci nel forno preriscaldato per 25-35 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

324

Calorie

  • 24g
    Proteine
  • 26g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che il tuo tofu sia abbastanza compatto da sbriciolarsi correttamente per ottenere la giusta consistenza.Immergi i noodles di lasagna in acqua tiepida per facilitare la disposizione degli strati se hai poco tempo.Lascia raffreddare leggermente la lasagna prima di tagliarla per fette più pulite.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.