Frittelle di Tofu e Funghi
Costo $7, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porzioni
- $7
Frittelle di Tofu e Funghi
Costo $7, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porzioni
- $7
INGREDIENTI
Ingredienti Principali
- 150g di tofu (sgocciolato)
- 🍄 100g di funghi (tritati finemente)
- 🥚 1 uovo (sbattuto)
Condimenti
- 🧂 1/2 cucchiaino di sale
- Un pizzico di pepe
- 2 cucchiai di olio d'oliva
PASSI
1
Schiaccia il tofu, aggiungi i funghi, l'uovo e il sale, poi mescola.
2
Riscalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.
3
Modella l’impasto in frittelle di dimensioni appropriate e adagiale in padella.
4
Cuoci ogni lato per 2-3 minuti o fino a doratura.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
220
Calorie
- 12gProteine
- 5gCarboidrati
- 15gGrassi
💡 Suggerimenti
Aggiungi erbe fresche o cipolla tritata per un sapore più intenso.Utilizza il tofu e i funghi avanzati per evitare sprechi.Regola il tempo di cottura in base alla dimensione della padella e alla quantità.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.