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Torta di Zucca e Tofu

Costo $8.5, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Porzioni
  • $8.5

INGREDIENTI

  • Main

    • 🎃 1 (16 once) di purea di zucca
    • 1 (10.5 once) confezione di tofu setoso, scolato
    • 🧂 ¾ di tazza di zucchero bianco
    • 🍂 1 cucchiaino di cannella in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • ½ cucchiaino di zenzero in polvere
    • ¼ cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
    • 1 crosta per torta vegana pronta (9 pollici)

PASSI

1

Preriscalda il forno a 450 gradi F (230 gradi C).

2

Frulla la purea di zucca, il tofu, lo zucchero, la cannella, il sale, lo zenzero e i chiodi di garofano in un frullatore fino a ottenere un composto liscio. Versa nella crosta della torta.

3

Cuoci nel forno preriscaldato per 15 minuti. Abbassa la temperatura a 350 gradi F (175 gradi C) e continua la cottura finché un coltello inserito al centro non esce pulito, circa 40 minuti in più. Lascia raffreddare completamente prima di servire, circa 1 ora.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

230

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 35g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che il tofu sia ben scolato per evitare troppa umidità nella torta.Usa una crosta per torta vegana di qualità per una migliore consistenza e sapore.Lascia raffreddare completamente la torta prima di tagliarla per assicurarti che si solidifichi correttamente.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.