CookPal AI
recipe image

Scramble di tofu

Costo $4, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $4

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🟫 200g di tofu per frittelle
    • 🧅 1/4 cipolla (tritata)
    • 1/4 peperone (tritato)
  • Condimenti

    • 🥢 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 1 cucchiaino di olio di sesamo
    • 🧂 Un pizzico di sale

PASSI

1

Rimuovere l'acqua dal tofu con carta da cucina, quindi sbriciolarlo finemente.

2

Scaldare una padella con olio di sesamo e soffriggere la cipolla e il peperone tritati.

3

Aggiungere il tofu sbriciolato, mescolare e cuocere a fuoco basso.

4

Aggiungere salsa di soia e sale, mescolare uniformemente e cuocere per altri 2 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 3g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Utilizzando salsa di soia a basso contenuto di sodio si può ridurre l'assunzione di sodio.Puoi sostituire il peperone con carote o zucchine.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.