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Bistecca di tofu e spinaci saltati

Costo $6.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $6.5

INGREDIENTI

  • Materiali principali

    • 🍶 Tofu di cotone 1 blocco (taglio spesso)
    • 🥬 Spinaci 200g
    • 🧄 Aglio 1 spicchio (tritato finemente)
  • Condimenti

    • Salsa di soia 1 cucchiaio grande
    • Mirin 1 cucchiaino
    • 🌰 Olio di sesamo 1 cucchiaino

PASSI

1

Avvolgere il tofu di cotone in carta da cucina e togliere bene l'acqua.

2

Scaldare l'olio di sesamo in una padella e cuocere il tofu fino a farlo dorare su entrambi i lati.

3

Mescolare la salsa di soia e il mirin, e distribuirli sul tofu cotto per un sapore fragrante.

4

In una padella separata, scaldare olio di sesamo e saltare aglio e spinaci.

5

Disporre la bistecca di tofu e gli spinaci saltati su un piatto. Il piatto è pronto per essere servito.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

240

Calorie

  • 18g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Il tofu è un alimento ricco di proteine e povero di grassi, quindi è salutare.Aggiungere aglio esalta il sapore e aumenta la soddisfazione culinaria.Le parti di tofu avanzate possono essere utilizzate nella zuppa di miso o nelle insalate.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.