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Frittata di Tofu e Uova

Costo $6, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • Tofu morbido 300g
    • 🥚 3 uova
    • 💧 100ml di acqua
  • Condimenti

    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaino di olio di sesamo

PASSI

1

Schiaccia finemente il tofu e sbatti le uova in una ciotola mescolandole bene.

2

Aggiungi l'acqua e il sale al composto di tofu e uova e mescola bene.

3

Metti la ciotola in una vaporiera o in una pentola per bagnomaria e cuoci a fuoco basso per circa 10 minuti.

4

Aggiungi un po' di olio di sesamo sopra la frittata cotta prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

  • 14g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

La frittata di tofu e uova ha una consistenza morbida ed è adatta a bambini e anziani.Puoi aggiungere cipollotto tritato o peperoncino in polvere per un tocco di personalità.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.