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Riso con carote e tofu saltati con melanzane

Costo $7, salva $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $7

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • Tofu 150g (tagliato a pezzi)
    • 🥕 1 carota (tritata)
    • 🍚 2 ciotole di riso
    • 1 tazza di melanzane saltate
  • Condimento

    • 🍶 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 🧂 1 cucchiaino di zucchero
    • 1 cucchiaio di olio di sesamo

PASSI

1

Scalda l'olio di sesamo in una padella, aggiungi il tofu tritato, le carote e le melanzane saltate e cuoci.

2

Aggiungi la salsa di soia e mescola leggermente per regolare il condimento.

3

Servi il composto saltato sopra il riso e mescola prima di mangiare.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

400

Calorie

  • 16g
    Proteine
  • 62g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi preparare tutto in una sola padella, riducendo il numero di piatti da lavare.Prepara le melanzane saltate in anticipo per ridurre il tempo di preparazione.Puoi usare riso integrale per adattarti a una dieta più sana.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.