Scramble di tofu con verdure, pomodoro e salsiccia

Name: Scramble di tofu con verdure, pomodoro e salsiccia
Total time: 15 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🍅 1 pomodoro (tritato); 🥕 1/2 carota (tagliata a julienne); 150g di tofu (schiacciato); 2 salsicce (a fettine); 🥚 2 uova; 🧀 50g di formaggio

Costo $7, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$7

Scramble di tofu con verdure, pomodoro e salsiccia

Costo $7, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$7

INGREDIENTI

Verdure
- 🍅 1 pomodoro (tritato)
- 🥕 1/2 carota (tagliata a julienne)
Proteine
- 150g di tofu (schiacciato)
- 2 salsicce (a fettine)
- 🥚 2 uova
Latticini
- 🧀 50g di formaggio

PASSI

Grigliare le salsicce in padella fino a doratura.

Aggiungere il pomodoro e la carota e soffriggere per 3 minuti.

Aggiungere il tofu schiacciato e le uova, quindi mescolare fino a completa cottura.

Spolverare con il formaggio, coprire con il coperchio e far fondere il tutto prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

280

Calorie

18g
Proteine
12g
Carboidrati
18g
Grassi

💡 Suggerimenti

Se preferisci, puoi sostituire le salsicce con petto di pollo.Puoi aggiungere erbe fresche per arricchire il sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.