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Scramble di tofu, zucchine e patate

Costo $4, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 Porzioni
  • $4

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥒 Mezza zucchina (tritata)
    • 🥔 Mezza patata (tagliata a cubetti)
    • 🥡 150g di tofu (sbriciolato)
  • Ingredienti secondari

    • 🍶 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
    • 1 cucchiaio di olio d'oliva

PASSI

1

Rosolare l'aglio tritato in una padella con olio d'oliva per liberarne l'aroma.

2

Aggiungere le patate e le zucchine e saltare fino a quando non diventano morbide.

3

Aggiungere il tofu sbriciolato e la salsa di soia, mescolando uniformemente mentre si cuoce.

4

Servire il piatto finito in un piatto e goderselo caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 18g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Regolare il tempo di cottura in base al contenuto di acqua del tofu.Guarnire con semi di sesamo per un sapore più intenso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.