Tofu saltato con zucchine
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $5
Tofu saltato con zucchine
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Verdure
- 🧅 1/2 cipolla (tritata)
- 🥒 1 tazza di zucchine (tagliate a fettine sottili)
Proteine
- 🍥 200 g di tofu (tagliato a cubetti)
- 🥚 1 uovo
PASSI
Versa un po' di olio vegetale in una padella, scaldalo a fuoco medio, quindi aggiungi la cipolla tritata e falla soffriggere fino a renderla trasparente.
Quando la cipolla è pronta, aggiungi le zucchine e soffriggile per altri 2-3 minuti.
Quindi aggiungi il tofu tagliato a cubetti e mescola fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati.
Crea uno spazio al centro della padella, aggiungi l'uovo e cuocilo tipo strapazzato, quindi mescola con gli altri ingredienti per concludere il piatto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
180
Calorie
- 12gProteine
- 10gCarboidrati
- 8gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un sapore più adatto ai bambini, si consiglia di aggiungere un po' di salsa di soia o sale.Puoi sostituire le zucchine con altre verdure preferite dai bambini, e aggiungere carote per un tocco di colore.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.