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Fudge famoso di Toll House

Costo $7, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 49 Porzioni
  • $7

INGREDIENTI

  • Main

    • 1 ½ tazze di zucchero bianco
    • ⅔ di tazza di latte evaporato Nestle Carnation
    • 🧈 2 cucchiai di burro non salato o margarina
    • 🧂 ¼ di cucchiaino di sale
    • 2 tazze di mini marshmallow
    • 🍫 1 ½ tazze di gocce di cioccolato semidolce Nestle Toll House
    • 🌰 ½ tazza di noci pecan tritate (opzionale)
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

PASSI

1

Rivestite una teglia quadrata da 8 pollici con carta stagnola.

2

In una pentola media pesante, combinare lo zucchero, il latte evaporato, il burro e il sale a fuoco medio; portare ad ebollizione completa, mescolando continuamente. Far bollire, mescolando continuamente, per 4-5 minuti. Togliere dal fuoco.

3

Incorporate i marshmallow, le gocce di cioccolato, le noci pecan e l'estratto di vaniglia, mescolando energicamente fino a quando i marshmallow si saranno sciolti, circa 1 minuto.

4

Versate nella teglia preparata; mettete in frigorifero fino a che non si solidifichi, circa 2 ore.

5

Togliete dalla teglia; rimuovete la carta stagnola. Tagliate a pezzi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

74

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 12g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicuratevi di mescolare costantemente il composto durante la cottura per evitare che bruci.Per un sapore più intenso di nocciola, tostate leggermente le noci pecan prima di aggiungerle al composto.Per ottenere una consistenza più liscia, assicuratevi che i marshmallow siano completamente sciolti prima di refrigerare.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.