Alfredo al Pomodoro
Costo $8, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 7 Porzioni
- $8
Alfredo al Pomodoro
Costo $8, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 7 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Main
- 🍝 450 grammi di pasta fettuccine secca
- 180 grammi di piselli surgelati
- 🍅 1 (410 grammi) scatola di pomodori a cubetti
- 240 millilitri di panna acida a basso contenuto di grassi
- 🧀 180 grammi di formaggio Parmigiano grattugiato
- 🧂 Sale a piacere
- Pepe nero macinato fresco a piacere
PASSI
Riempi una pentola capiente con acqua leggermente salata e porta a ebollizione. Cuoci i fettuccine fino a quando saranno teneri ma ancora al dente, circa 8 minuti, aggiungendo i piselli poco prima che la pasta sia cotta. Scola.
Combina i pomodori, la panna acida, il Parmigiano e 60 millilitri di succo riservato. Aggiungi la pasta e i piselli. Condisci con sale e pepe a piacere.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
340
Calorie
- 14gProteine
- 53gCarboidrati
- 8gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa Parmigiano fresco per un sapore più ricco.Puoi sostituire la panna acida con lo yogurt greco per un'alternativa più sana.Aggiungi qualche fiocco di peperoncino rosso schiacciato per un tocco piccante.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.